食と健康をテーマに掲げた交流イベント「富士のふもとの大博覧会2012」が26日と27日、富士市柳島のふじさんめっせで開かれた。
2日間の来場者数が過去最高の3万9000人を記録する中、会場では市内をはじめ、富士山ネットワーク会議を構成する富士宮、御殿場、裾野、小山の4市1町や山梨県内から食品関連の製造販売業者がブースを構え、自慢の逸品を伝えた。健康づくりをテーマにした体験・販売ブースも展開した。
目玉のグルメコンテストでは、5つのジャンル別に富士のふもとで最もおいしい一品を来場者の投票で決定。ごはん6、パン8、麺17、一品惣菜18、お菓子スイーツ11の合計60店舗が軒を連ねた。
グルメコンテストの各部門受賞店舗は以下の通り。
〔ごはん部門〕
▽グランプリ(1位):焼肉飯店 京昌園(焼肉弁当〔牛〕)
▽金賞(2位):仕出し おがわ(鶏そぼろ丼)
〔パン部門〕
▽グランプリ:小麦畑松林堂(もちもちドーナツ)
▽金賞:牡丹苑(牛タン ハンバーガー)
〔麺部門〕
▽グランプリ:レ・バケット(つけナポリタン)
▽金賞:「御殿場みくりやそば」あなたのそばで振舞隊(御殿場みくりやそば)
〔一品惣菜部門〕
▽グランプリ:からあげ道場(ばくだんからあげ)
▽金賞:たまご家 柚子庵(七宝玉子焼)
〔お菓子スイーツ部門〕
▽グランプリ:メゾン・ド・リブレ(富士山麓のなめらかプリン)
▽金賞:poli poli(ベイクドチーズケーキ)
〔バイヤーが選ぶベストグルメ賞〕
丸喜食品(豆乳ベークド・ドーナツ)